Tahu Telur


Mungkin bunda sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini ” Tahu Telur”,  namun bunda bisa coba resep yang satu ini…

Ada yg beda….rasanya lebih gurih & maknyuss tentunya, coba  buktikan sendiri….!!!!


Tahu Telur

Bahan :

  • 100 gr tahu Cina

  • 1 butir telur ayam

  • 50 gr tauge

Cara membuat :

  1. Potong dadu tahu cina, goreng setengah matang lalu angkat dan tiriskan.

  2. Kocok telur ayam, masukkan gorengan tahu tadi lalu goreng kembali. Angkat dan tiriskan

  3. Rebus tauge setengah matang, angkat tiriskan.

Untuk Sausnya :

Bahan :

  • 1 batang daun bawang

  • petis secukupnya

  • 1 siung kencur

  • garam secukupnya

  • cabai sesuai selera

  • gula merah secukupnya

  • 1 sdt penyedap rasa

  • air secukupnya

Cara Membuatnya :

  1. Potong halus daun bawang.

  2. Tumis daun bawang, petis, kencur yang di memarkan dan cabai

  3. Setelah itu masukkan sedikit air, lalu gula merah, penyedap dan garam. Masak hingga harum dan matang.

  4. Setelah matang siram di atas tahu cina dan touge yang telah di goreng.

  5. Siap untuk di sajikan.





2 Balasan ke Tahu Telur

  1. susi berkata:

    setelah q coba e ternyata bener lho kedua bidadari q lahap . makasih bunda .mana resep yang lain? q tunggu

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s